Такой рецепт я ещё не пробовал. Интересно, рыбе тоже понравится? ;0)
Ингредиенты
Кукуруза молодая - 6 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Молоко - 200 мл.
кипяток - 2 л.
Способ приготовления
Молодые початки кукурузы очищаем от шелухи и волосков, которые выкладываем на дно кастрюли, укладываем початки, посыпаем сахаром, поливаем молоком, накрываем волосками и шелухой, заливаем кипятком и варим на среднем огне 15-20 минут.
Готовую кукурузу перекладываем в стеклянную посуду с крышкой, смазываем каждый початок сливочным маслом, солим по вкусу и накрываем крышкой на 20 минут для "настойки".
Смачного!
