Способ приготовления:
Жарим мидии на слабеньком огне минут 15-20 на подсолнечном масле (солить по вкусу).
Салатный лист складываем в 4 раза и раскладываем красиво на тарелку, сверху на него кладем жареные мидии.
Затем раскладываем мелко нарезанную мякоть помидора и все это дело украшаем натертым сыром.
Ставим в микроволновку на пару минут до расплавления сыра.
Состав:
• мидии - 500 гр
• сыр твердый
• помидоры - 1-2 шт
• пучек салатного листа