Ингредиенты
Консерва сардин в масле - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый – 1/2 шт.
Перец черный молотый, соль, петрушка, укроп
Способ приготовления
Сардины выложить в тарелку и размять вилкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной или мелкой терке. Лук почистить и мелко порезать. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.Зелень петрушки и укропа вымыть, просушить и мелко порезать.
К рыбе добавить морковь, лук, яблоко, зелень, тщательно перемешать, поперчить, посолить, заправить майонезом и еще раз хорошо перемешать. Помидоры помыть, порезать круглыми, не слишком тонкими кусочками, выложить на тарелку, на них положить рыбную намазку и украсить зеленью.
Смачного!
