Рецепты
28 подписчиков
Теги сообщества
0 человек онлайн
О сообществе
#умер #этуш #актёр #вилли токарев #круз
Все теги сообщества

Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО и вот что получается. Мясные слоёные рулеты вкусные и недорогие

youtube.com

Все эти рулеты можно готовить и в духовке долго томить и варить в воде в кастрюле, хоть в марле, а лучше в рукаве для запекания, как я в видео показываю всё сворачиваю плотно , как захотите, главное что недорого и очень вкусно


Состав: 


Сало - 2 кг.

Фарш свино-говяжий - 150 гр

Морковь - 2 шт. средние -90 гр.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, специи по вкусу

САЛАТ ИЗ САЛА!!! Быстрый рецепт!

youtube.com

Быстрый рецепт салата из сала! Простая закуска на все случаи жизни! Находка для путешественников, рыбаков, охотников и просто тех кому нужно сварганить закуску по-быстрому!

Сало в рассоле

youtube.com

"Пятиминутка" - идеальная закуска на все случаи жизни!


Ингредиенты


вода - 2 л.

соль - 400 гр. (если холод то можно и 360 гр.)

на 6 литровых банок - 4 кг. сала


Смачного!

развернуть

Дичь. Запеченные куропатки с салом

Способ приготовления:

Тушку куропатки разрезать на 2 части и поджарить на сковороде в сливочном масле в течение 10 мин. Остудить. Натереть солью, перцем, чесноком и измельченной на терке цедрой лимона или апельсина. Для каждой из половинок куропатки приготовить кусок пергамента или же промасленной бумаги (фольги) и положить в него тонкий кусочек сала. Сверху положить половину куропатки и накрыть ее еще одним кусочком сала. Плотно завернуть куропатку в пергамент так, чтобы он не пропускал воздух. Положить завернутые половины куропатки на решетку и поместить в духовку. Жарить при температуре 200 °С 10-15 мин.

Состав на 1 порцию:

1 тушка куропатки
• 3 зубчика чеснока
• 100г сала шпик
• 50 г сливочного масла
• Цедра лимона или апельсина
• Соль, перец
развернуть
Надоела реклама?
Поддержите DIRTY — активируйте Ваш золотой аккаунт!